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单锅喷淋式(直升间冷、间升间冷) 高温高压调理杀菌釜

1、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度. 2、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接逬行热混合,提髙升温降温的速度。 3、 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布• 4、 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

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产品简介


1、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度.

2、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接逬行热混合,提髙升温降温的速度。

3、 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布•

4、 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

5、 釜内配备四只可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透

(温度从食品表面到达食品几何中心的时间).

6、 完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装 的产品.

7、 工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

8、 杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

9、 蒸汽杀菌功能(可选项).


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